Ces hôteliers et restaurateurs, indépendants ou sous enseigne,
du luxe à l'économique, nous ont fait confiance pour mener à bien leur projet
Retrouvez plus d'informations sur nos différentes solutions d'accompagnement de vos projets sur notre page dédiée aux Solutions Hôtellerie et aux Solutions Franchise :
Eric LEFEVRE est également membre du réseau de consultants Experts d’Excel Place, leader français de la qualité et de la relation client dans l'hôtellerie-restauration haut de gamme et formateur agréé en gestion et management de l'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie (UMIH)
ACCOMPAGNEMENT DES DIRIGEANTS
DOMAINE DE MANVILLE
LES BAUX DE PROVENCE
Hôtel 5 étoiles, spa, golf : prise de fonction du Directeur de domaine.
SOLEIL VACANCES
Hôtel 5 étoiles : Interface franchise avec HILTON.
NOVOTEL PARIS ST DENIS STADE BASILIQUE
Hôtel 4 étoiles : optimisation des performances économiques.
IBIS PARIS
MEUDON VÉLIZY
Hôtel 3 étoiles :
prise de fonction du
Directeur de l'établissement.
MANAGEMENT STRATEGIQUE & DIAGNOSTIC OPERATIONNEL
LA CHASSAGNETTE
Restaurant étoilé Michelin.
Chef : Armand ARNAL.
ISEROISE
Mercure Grenoble Alpotel
4 étoiles.
DOMAINE DE LARCHEY
Hôtel restaurant 3 étoiles.
ALSACIENNE D'HEBERGEMENT
Mercure Strasbourg St Jean
3 étoiles.
GRENOBLOISE D'HEBERGEMENT
Ibis Styles de Grenoble
3 étoiles.
ESPACE GARD DECOUVERTE
Centre sportif de Méjannes
Le Clap.
PROJETS HOTELIERS
TURENNE HOTELLERIE
Investisseurs & gestionnaire hôtelier européen.
DOUBLE TREE BY HILTON
Ouverture sous franchise Hilton.
Hôtel 5 étoiles - 88 chambres.
SCI AMG
Construction de deux hôtels
3 étoiles en région parisienne.
COMFORT HOTEL AIRPORT CDG
Rénovation totale & extension de l'hôtel 3 étoiles.
KYRIAD ARLES
Reprise du fonds de commerce & de l'exploitation.
IBIS MONTREUIL
Projet de construction d'un hôtel 3 étoiles.
IBIS - IBIS BUDGET CAHORS
Extension & rénovation totale
du combo 2 & 3 étoiles.
IBIS MONTLHERY
Construction d'un hôtel
3 étoiles au nouveau concept marque.